“屏居淇水上，东野旷无山。日隐桑拓外，河明闾井间。牧童望村去，猎犬随人还。静者亦何事，荆扉乘昼关。”这是唐代大诗人王维的一首田园诗，诗句表现了淇河两岸山清水秀，松竹连绵的优美景象。

     淇河，史称淇水，是古都朝歌京畿之河。它发源于山西省陵川县，穿越崇山峻岭、高山峡谷，经辉县、林州到达鹤壁汇入卫河，全长119公里。

     淇河历史悠久，自古负有盛名。而其中，最为秀丽者，当属贯穿林州市境内的长达22公里的河段。河水清澈见底，纯净甘甜，是河南省境内唯一一条没有被污染的河流，河水流经太行山脉形成独特的淇河风光。

     红旗渠酒厂就坐落于淇河之滨。她位于全国闻名的“长寿村”五龙镇唐家岗。在这里，淇河被誉为“北国漓江”。周围风光旖旎、景色秀美，红旗渠酒厂坐落其中，尽享其得天独厚之美。《诗经》有多篇描写秀美的自然风光：“淇水悠悠，桧楫松舟，驾言出游，以写我忧”，就是对她周围环境的赞美。

     红旗渠酒以淇河为源,以保留至今的千年唐代古井水为原液，精选四种纯粮酿造，运用泥窖发酵、大坛陶藏的传统工艺，再经粮醅、拌和、上甑、蒸酒、窖藏等多道酿酒工序而酿制，其味窖香浓郁，属不可多得之传统佳酿。　

     此井始掘于唐高祖武德八年<公元625年>故称“唐代古井”。据旧志《重修古井亭碑文》记载：“是时，此乃太行佳处，民居图画间，五材俱美，唯水为难得，饮时瓶罂不盈，民太以为苦。”屡掘井而不得水，后经一道人指点，始掘此井。据传此处曾有一鱼珠泉，时人为记之曾筑大佛堂。井水清冷甘洌，适饮濯灌溉之宜，旱而不加涸，雨不加溢，若有神守之，故曰：“古井神泉”。　　

  　 唐太宗贞观三年<公元628年>当地村民张德始以此井水酿酒，酒质晶莹透彻，入口绵甜，芳香浓郁，水之效也。尤具消癃闭壅肿之疾，去於塞滓污之恶，有濡枯润槁之效。远近村农皆以古井为源，常饮此井水者，皆无顽疾，体健而寿延。后经国家水质科学院验证，水中不含有亚硝酸盐、氮和氯氮成份，且含有六十种微量元素，实属优质天然矿泉水。　

安阳市唐代古井酒厂，以此井为源，业盛财通，名达中外，追本思源，乃重修古井亭，以昭其名，是为之记。

                                                                                                           一九九四年七月一日